3月5日上午，十三屆全國人大二次會(huì )議開(kāi)幕會(huì )結束后，2019年全國兩會(huì )第二場(chǎng)“部長(cháng)通道”在人民大會(huì )堂舉行。部長(cháng)們在這里直面熱點(diǎn)，回應關(guān)切。

農視網(wǎng)記者：去年糧食產(chǎn)量是13158億斤，但我們注意到比2017年有所減量。請問(wèn)您如何看待這種減產(chǎn)？下一步，農業(yè)農村部如何保障國家糧食安全？

農業(yè)農村部部長(cháng)韓長(cháng)賦：看來(lái)糧食是永恒的話(huà)題。因為吃飯是永恒的真理。中國有近14億人，人人要吃飯，天天要吃飯。所以習近平總書(shū)記強調，保障國家糧食安全這根弦任何時(shí)候都不能放松。

韓長(cháng)賦：你剛才講到，去年我們國家的糧食產(chǎn)量有所下降，實(shí)際上降得不多，減少了74億斤，相對于糧食總產(chǎn)量，比例大概占0.6%，不到1%，而且主要是我們 推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革主動(dòng)調減的結果。比如我們對“鐮刀彎”地區的玉米就做了減法，因為它不是優(yōu)勢區，增加了大豆、馬鈴薯還有優(yōu)質(zhì)飼草料的生產(chǎn)，實(shí)際上我們的有效供給是增加的，我們國家糧食已經(jīng)連續四年穩定在1.3萬(wàn)億斤以上的水平，沒(méi)有出現大起大落。

韓長(cháng)賦：政府工作報告提出今年要穩定糧食產(chǎn)量，我理解就是要防止出現經(jīng)濟下行和物價(jià)上漲“雙碰頭”，今年糧食生產(chǎn)要做到“三個(gè)穩”：穩定產(chǎn)量，穩產(chǎn)量就要穩面積，就要穩政策，這是一個(gè)總體的考慮。春耕馬上要開(kāi)始了，我可以告訴大家一個(gè)明確信息，中央支持糧食生產(chǎn)的政策會(huì )始終一貫，今年還要對玉米和大豆的生產(chǎn)者給予生產(chǎn)者補貼，水稻最低收購價(jià)保持穩定。我們相信經(jīng)過(guò)努力今年會(huì )有一個(gè)好收成。

韓長(cháng)賦：從中長(cháng)期來(lái)看，保障國家糧食安全，我以為要做到三個(gè)“兩”，一個(gè)是"兩藏"，就是要實(shí)施藏糧于地戰略，要確保守住18億畝耕地紅線(xiàn)，在這個(gè)基礎上建設高標準農田，今年要新增8000萬(wàn)畝以上，同時(shí)推進(jìn)種業(yè)創(chuàng )新和技術(shù)集成，使糧食生產(chǎn)有科技支撐。

第二是"兩區"，要在全國劃好和建好糧食生產(chǎn)功能區和重要農產(chǎn)品生產(chǎn)保護區。我們匡算，“兩區”建好以后，可以基本保障我們小麥和水稻兩大口糧的安全。

三是"兩個(gè)積極性"。就是要保護好農民種糧的積極性和地方政府抓糧的積極性，要在政策上讓農民種糧有帳算，讓主產(chǎn)區政府抓糧不吃虧。我們相信，有中央的重視和地方的支持，有廣大農民和科技工作者的努力，我們國家糧食安全會(huì )有保障的。